Aquí tienes algunas opciones para un desayuno o merienda saludable:
- Batido verde: Mezcla espinacas frescas, plátano, piña, espirulina en polvo y agua de coco para obtener un batido rico en nutrientes.
- Yogur griego con frutas y nueces: Combina yogur griego natural con trozos de frutas frescas como fresas, arándanos o mango, y añade algunas nueces o almendras para obtener proteínas y grasas saludables.
- Tostadas de aguacate: Tuesta pan integral y úntalo con aguacate machacado. Agrega rodajas de tomate y un poco de sal marina para un toque adicional.
- Avena con frutas: Prepara avena cocida y agrégale rodajas de plátano, bayas frescas y un chorrito de miel o jarabe de arce para endulzar de forma natural.
- Huevos revueltos con espinacas y champiñones: Cocina huevos revueltos con espinacas frescas y champiñones cortados en rodajas. Acompáñalos con una rebanada de pan integral o tostadas.
- Batido de proteínas: Mezcla proteína en polvo (de suero de leche, soja o guisante), leche de almendra, plátano, espinacas y una cucharada de mantequilla de almendra para obtener un batido rico en proteínas.
- Tazón de yogur con granola y frutas: Coloca yogur natural en un tazón y añade granola casera o comprada, junto con trozos de frutas frescas como manzana, pera o kiwi.
- Tostadas de salmón ahumado: Tuesta pan integral y úntalo con queso crema bajo en grasa. Agrega algunas lonchas de salmón ahumado y unas rodajas de pepino para obtener un toque fresco.
- Batido de bayas y almendras: Mezcla bayas congeladas (fresas, moras, arándanos), leche de almendra, almendras crudas y un poco de esencia de vainilla para obtener un batido antioxidante y delicioso.
- Quesadillas de espinacas y queso: Rellena tortillas integrales con espinacas frescas y queso rallado bajo en grasa. Cocina en una sartén hasta que estén doradas y el queso se derrita.
Recuerda que la clave para una alimentación saludable es la variedad y el equilibrio. Intenta combinar diferentes grupos de alimentos para obtener todos los nutrientes que necesitas.
