Reemplazo de una golosina ultraprocesada por trufas caseras
Ingredientes:
- 2 cuchadas soperas de semillas procesadas (las que te gusten)
- 1 cucharada sopera de germen de trigo (aporta proteínas, zinc, vitamina E), o se puede reemplazar por coco rallado
- 1 cucharada sopera de pasta de maní (aporta proteínas y minerales)
- Miel a gusto
- 1 cucharada sopera de cacao amargo en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas soperas de agua
Preparación: colocar todos los ingredientes en un bol. Revolver con cuchara para mezclar e integrar los ingredientes, hasta que se vaya formando una mezcla más homogénea. Una vez bien integrado, darle forma redonda con las manos. Luego se lleva al freezer unos minutos y listo!
